Chứng nhận BRC FOOD – Chất lượng và An toàn thực phẩm (Năm 2023)

KNA CERT cung cấp dịch vụ chứng nhận BRC FOOD về Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm (Food Safety Management System – FSMS) theo quy định hiện hành mới nhất năm 2023 cho các doanh nghiệp trong ngành Thực phẩm.

CHỨNG NHẬN BRC FOOD LÀ GÌ?

Chứng nhận BRC FOOD (BRC FOOD certification) là hoạt động kiểm tra, đánh giá và cấp chứng chỉ do tổ chức chứng nhận BRC FOOD có thẩm quyền (CBs) thực hiện nhằm đánh giá sự phù hợp của Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm của doanh nghiệp trong ngành Thực phẩm

Chứng nhận BRC FOOD là gì ?

Chứng chỉ BRC FOOD hay Giấy chứng nhận BRC FOOD (BRC FOOD certificate) được cấp sau khi Doanh nghiệp chứng minh được sự tuân thủ với các yêu cầu của tiêu chuẩn BRC FOOD.

ĐỐI TƯỢNG CỦA CHỨNG NHẬN BRC FOOD LÀ GÌ?

Phiên bản mới nhất của Tiêu chuẩn BRC FOOD về Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm (Food Safety Management System – FSMS) là Global Standard for Food Safety Issue 9 (được ban hành vào Ngày 01/08/2022).

Tất cả các doanh nghiệp làm trong ngành chế biến lương thực, thự phẩm đều có thể tham ra đánh giá và sở hữu chứng chỉ BRC FOOD

BRC FOOD áp dụng cho tất cả cả cơ sở có liên quan đến sản phẩm hoặc dịch vụ tiếp xúc với thực phẩm hoặc nằm trong chuỗi cung ứng thực phẩm. Dưới đây là một số đối tượng tiêu biểu có thể chứng nhận BRC FOOD trong lĩnh vực thực phẩm:

• Ngư trường, trang trại trồng trọt - chăn nuôi
• Doanh nghiệp sản xuất Thực phẩm chức năng
• Doanh nghiệp chế biến rau, củ, quả, trứng, thịt, sữa, thủy hải sản
• Doanh nghiệp sản xuất nước tinh khiết, nước ngọt, cafe, rượu, bia
• Doanh nghiệp sản xuất, chế biến gia vị, hương liệu, chất phụ gia
• Đơn vị vận chuyển thực phẩm
• Cơ sở sản xuất chế biến sẵn, quán ăn, nhà hàng, khách sạn, hệ thống lưu động
• Hệ thống siêu thị, cửa hàng bán lẻ
• Doanh nghiệp sản xuất bao gói thực phẩm
• Doanh nghiệp cung cấp dịch vụ hỗ trợ như: vệ sinh, diệt côn trùng, sản xuất máy móc thiết bị dùng cho thực phẩm
• ….

LỢI ÍCH CỦA VIỆC SỞ HỮU CHỨNG CHỈ BRC FOOD LÀ GÌ?

1. Lợi ích với Doanh nghiệp

Việc sở hữu giấy chứng nhận BRC FOOD giúp các Doanh nghiệp:

• Xây dựng Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm đạt chuẩn Quốc tế
• Tuân thủ các quy định của pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
• Xác định mối nguy và nguồn gốc mối nguy trong thực phẩm
• Có các biện pháp ngăn chặn, hạn chế và kiểm soát mối nguy phù hợp
• Nâng cao chất lượng sản phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm
• Tiết kiệm chi phí xử lý các sự cố liên quan tới thực phẩm bẩn hoặc mất vệ sinh an toàn thực phẩm
• Thể hiện cam kết trong việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
• Được chấp nhận từ Hiệp hội Bán lẻ Anh Quốc (British Retail Consortium)
• BRC là một trong các chương trình được GFSI thừa nhận (Global Food Safety Initiative – Sáng kiến An toàn Thực phẩm Toàn cầu)
• Chứng chỉ BRC FOOD thay thế hợp pháp cho Giấy phép Cơ sở đủ điều kiện Vệ sinh an toàn thực phẩm
• Giảm bớt các cuộc kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm của cơ quan quản lý
• Nâng cao uy tín của doanh nghiệp
• Được các Khách hàng và Đối tác tin tưởng lựa chọn
• Tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường
• Dễ dàng xuất khẩu hàng hóa sang thị trường Quốc tế như: Mỹ, Châu Âu, Anh, …

2. Lợi ích với Khách hàng

Sử dụng dịch vụ và lựa chọn sản phẩm của những công ty có chứng nhận BRC FOOD tức là Khách hàng đang:

• Hạn chế nguy cơ lựa chọn nhầm thực phẩm không đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn
• Bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình
• Trở thành người tiêu dùng thông thái
• Ủng hộ các doanh nghiệp có ý thức tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm
• Thúc đẩy hoạt động sản xuất thực phẩm sạch

QUY TRÌNH CHỨNG NHẬN BRC FOOD

KNA CERT CUNG CẤP DỊCH VỤ HỖ TRỢ CHỨNG NHẬN BRC FOOD UY TÍN

Giấy chứng nhận BRC FOOD mới nhất năm 2023

"Chứng chỉ BRC FOOD" hay "Giấy chứng nhận BRC FOOD" (BRC FOOD certificate) được coi như bằng chứng chứng minh doanh nghiệp đã xây dựng Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm đạt yêu cầu của tiêu chuẩn BRC FOOD.

Căn cứ vào mức độ tuân thủ tiêu chuẩn của doanh nghiệp, Giấy chứng nhận BRC FOOD được chia thành 5 cấp độ:

Nếu buổi đánh giá chứng nhận được tiến hành không báo trước, dấu “+” sẽ được thêm vào bên cạnh xếp loại đánh giá.

Chứng chỉ AA, A và B có hiệu lực trong 12 tháng, chứng chỉ C có hiệu lực 6 tháng. Chứng nhận loại D không được cấp chứng chỉ.

Trên giấy chứng nhận BRC FOOD hiển thị các thông tin sau:

• Tên: Giấy chứng nhận
• Thông tin của doanh nghiệp được cấp chứng nhận (bao gồm: tên công ty, địa chỉ)
• Tên của tiêu chuẩn chứng nhận
• Phạm vi chứng nhận (lĩnh vực, ngành nghề của doanh nghiệp)
• Mã số chứng nhận
• Ngày cấp chứng nhận – Ngày hết hạn
• Dấu hiệu chứng nhận
• Chữ ký và tên của đại diện đơn vị cấp chứng chỉ BRC FOOD
• Thông tin của tổ chức cấp chứng chỉ BRC FOOD
• Các thông tin cần thiết khác

Doanh nghiệp sẽ không được chứng nhận nếu trong cuộc đánh giá ghi nhận một trong các trường hợp sau:

• Nhiều hơn 1 lỗi nghiêm trọng,
• 31 lỗi nhỏ
• 1 lỗi lớn và hơn 25 lỗi nhỏ
• 2 lỗi lớn và hơn 17 lỗi nhỏ
• Nhiều hơn 3 lỗi lớn

Chèn ảnh khách hàng dùng dịch vụ chứng nhận BRC FOOD của KNA: Công ty Cổ phần Chế biến và Xuất khẩu Nông sản Việt

Dịch vụ hỗ trợ Chứng nhận BRC FOOD của KNA

Từ khi thành lập tới nay, KNA CERT đã xây dựng được danh tiếng và uy tín với tư cách là một đối tác đáng tin cậy trong việc hỗ trợ các cơ sở sản xuất nâng cao chất lượng sản phẩm và đáp ứng các yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm cao nhất. Dịch vụ hỗ trợ Chứng nhận BRC FOOD của Chúng Tôi được thiết kế nhằm giúp doanh nghiệp:

• Hỗ trợ triển khai: KNA CERT sẽ đưa ra các giải pháp tùy chỉnh và đáng tin cậy dành cho doanh nghiệp của bạn. Chúng Tôi sẽ hướng dẫn xây dựng quy trình BRC FOOD từng bước để đảm bảo hiệu quả và đáp ứng yêu cầu của cơ quan chứng nhận.
• Đánh giá rủi ro: KNA tiến hành phân tích nguy cơ từng khâu trong quy trình sản xuất và phân phối thực phẩm của doanh nghiệp, xác định các yếu tố tiềm ẩn nguy cơ cao và đề xuất biện pháp kiểm soát cần thiết.
• Đào tạo và hướng dẫn: KNA cung cấp chương trình đào tạo chuyên sâu về BRC FOOD, giúp nâng cao nhận thức và năng lực cho đội ngũ nhân sự của doanh nghiệp trong việc thực thi Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm
• Hỗ trợ rà soát: KNA sẽ tiến hành kiểm tra và đánh giá hiệu quả của Hệ thống BRC FOOD trong doanh nghiệp của bạn, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn và quy định Quốc tế.

Khách Hàng sử dụng dịch vụ Chứng nhận BRC FOOD của KNA

KNA CERT đã hỗ trợ cấp hàng nghìn chứng chỉ BRC FOOD cho các doanh nghiệp hoạt động trong nhiều lĩnh vực, ngành nghề khác nhau. Dưới đây là một số Khách Hàng đã sử dụng dịch vụ của Chúng Tôi:

Công ty TNHH Nước giải khát ALOEFIELD - Chi nhánh Long An

Công ty Cổ phần Thực phẩm TASHUN

Công ty Cổ phần Thực phẩm Bình Tây

Công ty TNHH Trái cây DARLAC FARMS

Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Trường Đức Thịnh

Công ty TNHH TS Food

Liên hệ KNA CERT để tìm hiểu dịch vụ cấp chứng chỉ BRC FOOD

Với tư cách là một trong những tổ chức chứng nhận hàng đầu tại Việt Nam, cùng phương châm: “Cùng Doanh Nghiệp vươn tầm Quốc Tế - Nâng vị thế Thương Hiệu Quốc Gia”, KNA tự hào đã giúp hàng nghìn doanh nghiệp sở hữu các chứng chỉ hợp lệ, trong đó có chứng nhận BRC FOOD.

KNA CERT sở hữu đội ngũ chuyên gia trong lĩnh vực quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm có trên 10 năm kinh nghiệm và liên tục cải tiến chất lượng dịch vụ để mang tới những trải nghiệm tốt nhất cho Quý Khách Hàng. Đó không chỉ là chìa khóa thành công của Chúng Tôi mà còn là cơ sở uy tín để Khách Hàng tin tưởng lựa chọn.

• 99% Khách Hàng hài lòng với chất lượng dịch vụ
• 95% Khách Hàng quay trở lại sử dụng dịch vụ
• Cấp hàng nghìn chứng chỉ mỗi năm

KNA CERT cam kết về chất lượng dịch vụ:

• Quy trình làm việc Khoa học – Chuyên nghiệp
• Thủ tục tinh giản – Đảm bảo tiến độ
• Báo phí trọn gói từ A đến Z – Không phát sinh chi phí
• Hỗ trợ 24/7 – Tận tâm – Trách Nhiệm
• Chính sách hậu mãi siêu tốt – Kèm nhiều ưu đãi hấp dẫn

Hãy liên hệ với Chứng nhận KNA ngay hôm nay để tìm hiểu chi tiết về dịch vụ chứng nhận BRC FOOD và nhận báo giá ưu đãi mới nhất năm 2023

• Trụ sở chính: Tầng 11, Tòa nhà Ladeco Building, 266 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
• Chi nhánh: Tầng 7, Tòa nhà Thủy Lợi 4, 205A Nguyễn Xí, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TPHCM
• Facebook: https://www.facebook.com/KNACertification
• Hotline: 0968.038.122
• Email: salesmanager@knacert.com